Začala jsem k jedení a k jídlu přistupovat jinak. Měním zažité návyky, což není nic jednoduchého, ale důležité je vědět, jak na to. Jedním z nových návyků je vnímání signálů a potřeb svého těla. Je velmi důležité vědět, co nám tělo říká a neplést si tyto signály s něčím jiným. Chuť na sladké, anebo na jiné, často vysokokalorické jídlo, přichází ve chvílích, kdy tělo něco potřebuje. A ne vždy potřebuje zrovna jídlo.

   Kdykoliv zpozoruji, že mě honí mlsná a přemýšlím, co bych si dala, nejprve se zamyslím, jestli se za těmito chutěmi neskrývá jiný vzkaz, který mi tělo posílá.

TEKUTINY

   Nedostatečný pitný režim je jedním z důvodů, proč sahám po něčem, co by doplnilo jakousi vnitřní potřebu. Když mám na něco chuť, anebo pocit, že si potřebuju něčeho zobnout, často si uvědomím, že jsem toho dneska moc nevypila. Proto je důležité mít pitný režim pod kontrolou a vypít dostatečné množství čisté vody každý den.

VELIKOST PORCÍ

   Omezování se co do kvantity jídla je nesmysl. Tělo, potažmo mozek je chytrý a žádná omezení na něj dlouhodobě neplatí. Chvíli možná zvládne čelit nedostatku, ale při první příležitosti si vezme, co potřebuje, i s úroky. Trápit se dietami, při kterých pocítíme hlad, je naprosto kontraproduktivní, pokud chceme hubnout. Efekt bude nakonec VŽDY opačný! Měli bychom jíst vdžycky do syta, ale zároveň dokázat navnímat hranici plnosti a nepřekročit ji ani o sousto. Jídlo nám má dodat energii, přejídáním dostáhneme poklesu energie, únavy a těžkosti.

BÍLKOVINY A TUKY

   Energie získaná z bílkovin a zdravých tuků zajistí pocit sytosti na mnohem delší dobu, než to dokážou sacharidy - to říkám ze své vlastní praxe. Když si naložím sacharidové jídlo, ať už to jsou těstoviny, brambory nebo rýže na jakýkoliv způsob, porce mě nasytí, jen pokud toho sním hodně a celkem brzy mám zase hlad a potřebu jíst. Když si ale na talíř naložím dostatečné množství zeleniny, bílkovin a zdravých tuků, nejen, že porce není potřeba tak velká, protože tato kombinace makroživin je dostatečně sytá, ale dlouhé hodiny potom nemám hlad, tedy ani potřebu sahat do skříňky s čokoládou.

POTĚŠENÍ

   Jíst jídla, která jsou nudná kombinací jednolivých potravin, chutí nebo i vizuálně, je něco, s čím se náš mozek nespokojí. Potřebuje potěšení z jídla! Pokud mu ho nedopřejeme, pokud si jídlo nedokážeme vychutnat, bude toužit po dalším a dalším jídle, dokud nedostane to, co chce. Každé jídlo by pro nás mělo být malou oslavou. Mělo by nás bavit, měli bychom si ho užít, vychutnat všemi smysly. Vnímat, co jíme. Je to důležitou složkou trávicího porcesu a jen tak bude tělo spokojené, naplněné fyzicky i obrazně, a nebude toužit po sladké tečce.

EMOCE

   Emoční jedení je velké téma a týká se mnoha z nás. Nudíme se, jsme smutní, jsme ve stresu, cítíme se "prázdní", nenaplnění (nikoliv jídlem, ale emočně) anebo naopak máme dobrou náladu a oslavujeme, ať už nějakou událost, nebo jednoduše krásu všedního dne - důvod k tomu, dát si kousek dortu, se najde kdykoliv. I to je dobré si uvědomit, zamyslet se, ve chvíli, kdy saháme po tabulce čokolády, jestli náhodou nejdeme zajíst něco nezpracovaného uvnitř nás. Já osobně jsem často jedla z nudy, anebo proto, že jsme se cítila skvěle, byla jsem s někým venku a je přece super zajít si na zmrzlinu nebo na kávu a dát si k ní dortík, hm? Je to skvělé, ale ani to není podmínkou. Pro uvolnění emocí je skvělá krátká meditace, dechové cvičení nebo jógové protažení.

ÚNAVA

   Za potřebou jíst - tedy doplnit energii - ideálně sacharidy a ještě lépe rovnou cukrem, se často skrývá únava, fyzické i psychické vyčerpání organismu. Není nic jednoduššího, než si jedndouše odpočinout, dát si teplý čaj, protáhnout se a rozproudit v těle energii, nebo jít ven, nadýchat se čerstvého vzduchu.

HORMONY

   My ženy nejsme hormonálně lineární, hladina našich hormonů se mění společně s naším menstruačním cyklem, stejně tak i úroveň energie, nálada, stav naší pleti a tak dále. Je dobré si to uvědomit a vědět, že právě tohle může být důvodem, proč někdy máme chuť na jídlo větší, než v jiné dny. Je to v pořádku a není nutné se striktně omezovat, pokud v některých dnech cítíme, že tělo potřebuje jíst víc.

ÚPLNĚK

   S cyklem Měsíce se to má velmi podobně, jako s naším menstruačním a na Zemi, stejně jako i na nás, má určitý vliv. Pociťuji to pravidelně a zrovna ve dnech kolem úplňku jsem si všimla, že mám na jídlo mnohem větší chuť, než jindy. Respektuji tyto pocity. Nepřejídám se, ani si nezajdu koupit kyblík Ben&Jerry's - i když bych fakt chtěla! A samozřejmě můžu. Ale taky nemusím.

   Tohle všechno jsou moje zkušenosti, které jsem sama na sobě vypozorovala. Jak to máte s chutěmi na sladké, nebo cokoliv jiného, vy? Co je spouštěčem těchto chutí? Nepotlačujete jídlem, sladkostmi, nebo třeba kávou volání vašeho těla po něčem úplně jiném?

TIP!

   Na závěr tu mám ještě jeden osobní tip, jak se zbavit závislosti na sladkém a zmírnit časté chutě. Je to něco, co mi pomáhá a co mi dává smysl. Je to nízkosacharidové stravování, kdy se na čas omezí potraviny s vysokým obsahem sacharidů, cukr a obecně sladidla. Přečetla jsem výbornou knihu Cukrfree 9ti týdenní program a je to jedna z nejlepších a nejužitečnějších knih o stravování, kterou jsem kdy četla, je plná praktických tipů a jde i do sféry psychologie a emočního jedení. 9ti týdenní program jsem neabsolvovala, jelikož jsem už nějaké předchozí zkušenosti s nízkosacharidovým (keto) stravováním měla a víceméně se tak snažím většinou jíst, ne na 100%, ale většinou. Nicméně kdo má s chutěmi opravdu problém, je tohle skvělá cesta, jak se jich zbavit.

MOJE MLSÁNÍ

   No a ještě k tomu, co mlsám já, když mám opravdu na něco sladkého chuť a nechci sáhnout rovnou po pain au chocolat. Je to vysokoprocentní hořká čokoláda - nad 90% (ochutnala jsem dnes 70% a přijde mi dost sladká! haha). Stačí mi jeden větší čtvereček, který si polámu na menší kousky a nechávám v ústech rozpustit.  Pak zbožňuju ořechové krémy - moje nejoblíbenější jsou ty od NATU! Nejraději mám kešu krém s jahodami a arašídový krém s kokosem, mňam! Opravdu doporučuju. Ujídám vždy po jedné lžičce.

FOLLOW ME.

   V poslední době se opravdu hodně zabývám vnitřní vs. vnější krásou, respektive zdravím, které je vidět také navenek. Zdravá pleť, kůže, vlasy, to všechno jen odráží naše celkové zdraví. Zastávám názor, že nejdůležitější je vyživovat tělo zevnitř, zdravě jíst, hýbat se, ale i odpočívat, fyzicky i mentálně. A ačkoliv opravdové potraviny získané z přírody jsou těmi nejzdravějšími, existuje možnost, jak je podpořit - vhodnými doplňky stravy. V článku, kde jsem psala o vitaminu D, jsem zmiňovala, že nejsem zrovna zastáncem doplňků stravy, nicméně spíše těch klasických, které nám vecpou v lékárně za pár korun a které obsahují kdo ví co. Nicméně mám opravdu moc ráda ty, které jsou svým složením čisté, přírodní, obsahují byliny, výtažky z rostlin, také superpotraviny, nazývejme to jak chceme, ale to, co pochází z přírody a dokáže nám zprostředkovat tolik zdraví prospěšných látek, nad tím se dokážu pozastavit a zařadit to do své výživy.

   Onest Source je doplněk stravy složený z přírodních extraktů, antioxidantů a vitaminů, jehož úkolem je chránit organismus před volnými radikály a oxidativním stresem, harmonizovat trávení a vyživovat pleť, vlasy a nehty. Právě díky tomu, že obsahují čistě rostlinné složky, jsem si tento doplněk stravy vybrala. Žádná syntetika, žádná plnidla, konzervanty, barviva, dochucovadla. Jen čistá příroda.

   Složení je veganské. Kromě výše zmíněného, obsažené rostlinné extrakty a účinné přírodní antioxidanty podporují zažívání, harmonizují organismus, posilují imunitu a tlumí zánětlivé procesy v těle a nechají tak vyniknout krásné pokožce, zdravým vlasům a pevným nehtům. Kdo by přesně tohle nechtěl?

   V kapslích najdete opravdu spoustu zdraví:

rakytník řešetlákový - obsahuje velké množství vitamínu C v přírodní formě a další široké spektrum vitaminů A, B, D, F nebo K, aminokyseliny, třísloviny a silice

aloe vera - podporuje správnou funkci imunitního systému, stav pokožky, detoxikuje a čistí organismus

biotin a zinek - oba významně přispívají k získání krásné pokožky, zdravých vlasů a pevných nehtů

vitamin C - chrání buňky před oxidativním stresem, je prospěšný pro imunitní systém i přirozenou tvorbu kolagenu v těle

měsíček lékařský - podporuje normální funkci jater a střev, normální funkce dýchacího systému, stav pokožky a hojení ran

kurkumin - pyšní se protizánětlivými a antioxidačními účinky, podporuje normální funkci jater, napomáhá zdravému trávení a pozitivně ovlivňuje psychické rozpoložení

trans-resveratrol - silný antioxidant, získávaný z červených hroznů. Přispívá k podpoře kardiovaskulárního systému, má protizánětlivé účinky, opravuje poškozenou pokožku a dodává anti-aging efekt

koenzym Q-10 - je přirozenou součástí buněk lidského těla, je důležitý pro udržení rovnováhy volných radikálů v organismu, získávání energie, růst a celkovou regeneraci

piperin - je získávaný z černého pepře, dramaticky zvyšuje vstřebávání kurkuminu, resveratrolu, koenzymu Q-10 a dalších živin. Příznivě stimuluje trávicí enzymy, posiluje trávicí kapacitu a podporuje zdravé dýchání.

bobule acai - superpotravina ideální pro zdravou, mladistvou pokožku a detoxikaci organismu. Přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem, harmonizují činnost nervové soustavy, zlepšují psychickou odolnost a snižují míru únavy a vyčerpání

MSM - je organická sloučenina síry, jež je čtvrtým nejvíce hojivým minerálem v těle. Účinky MSM jsou využívány při zánětlivých onemocněních kloubů, jako je osteoporóza či revmatoidní artritida, křečích v nohách, bolestivých svalů či hlavy, alergiích, překyselení žaludku nebo PMS

ženšen - patří mezi nejvýznamnější adaptogeny. Zlepšuje odolnost organismu proti stresovým situacím, jako je tělesná únava, úzkost, stres, psychicky náročné situace nebo zranění a dodává mu potřebnou sílu

   Celé složení můžete najít v odkazu na webové stránky produktu. Já osobně si myslím, že je to velice zajímavá kombinace zdraví prospěšných látek, které našemu tělu velice prospějí. A jelikož jsou systematicky sestaveny tak, aby příznivě působily (nejen, ale především) na zdraví naší pleti, vlasů a nehtů, tím více mě mezi velkou spoustou potravinových doplňků, které můžeme na trhnu najít, zaujaly.

   Původně jsem vybírala mezi doplňky stravy od mé oblíbené firmy ecce vita, ale to, po čem bych já osobně sáhla, nebylo zrovna dostupné na skladě. Nicméně můj osobní tip je čistá šťáva z aloe vera (i v Onest Source je aloe obsažená), kterou jsem už kdysi užívala a kterou bych znovu volika na jaře k podpoře pročištění těla. Později mě zaujaly také doplňky stravy od ANNA BRANDEJS. V nabídce můžete najít doplňky nejen pro zdravou pokožku nebo vlasy, ale i pro dobrou náladu, podporu imunity nebo pro zdravé srdce a cévy a další. Nemám vyzkoušené, ale zaujaly mě a možná někdy do budoucna zkusím.

   Máte někdo zkušenosti s doplňky stravy těchto značek? A co Onest Source, zaujaly vás? Jsou na trhu teprve krátce. Onest vyrábí primárně přírodní kosmetiku, takže k doplňkům stravy jsem se dostala díky procházení kosmetiky - jak jinak :)

   Neočekávám od žádných doplňků stravy, že mě samy o osbě udělají přes noc, ba ani za půl roku jejich užívání o pět let mladší a k nepoznání krásnější a pokud někdo má od jakýchkoliv doplňků stravy taková očekávání, může být zklamaný. Protože jak je již z názvu patrné, jsou jen DOPLŇKEM ke zdraví, ale věřím, že mohou pomoci. Pokud bychom ale kouřili cigarety, jedli často cukr a junk food, nedostatečně spali, nepili spoustu čisté vody a/nebo žili v permanentním stresu, pak nás nespasí žádná tabletka na světě. Takže, mysleme na sebe komplexně, mějme se rádi a podporujme své zdraví uvnitř. Protože: beauty comes from within.

FOLLOW ME.

    Tento rok jsem se rozhodla věnovat sama sobě. Pečovat o své tělo zvenku i zevnitř, aby bylo zdravé a krásné. Od začátku letošního roku se tak snažím do své každodenní rutiny přinést nové návyky a podnikám kroky k tomu, abych se cítila a vypadala dobře, zdravě a spokojeně. Taky se ze všech sil snažím mít v každém dni nějaký řád a kolem sebe pořádek. Stále něco dělám, snažím se to dělat co nejlépe, ale nikdy nemám pocit, že je všechno tak, jak si představuji, že je všechno hotové, uklizené, v pořádku, protože to jednoduše nestíhám. Věci nechávám nedodělané, anebo je nedělám pořádně, protože Norinka má přednost a cokoliv ostatního se musí odložit a počkat. Sama na sebe tímto jednáním vyvíjím tlak a žiju tak v chronickém stresu - nikdy se nezastavím, protože mi to svědomí nechce nedovolit. Žiju v iluzi, kterou jsem si já sama vytvořila, že pořád něco MUSÍM.

   Moje vlastní tělo mi však opět připomnělo, že nemusím vůbec nic. Jediné, co musím, je zpomalit a přepnout v hlavě z musím na MŮŽU. Při mém posledním běhání mě začalo tahat mezi kolenem a holenní kostí. Na obou nohách, na pravé o něco víc. Nebylo to nic, co by se nedalo snést, a tak jsem nevěnovala pozornost tomu, že někde něco trochu bolí. Protože netrénovaný člověk, který rok sedí doma, nemá žádnou fyzičku, má zkrácené všechny svaly a navíc je půl roku po porodu a rozhodne se začít běhat, se zřejmě sem tam s nějakým diskomfortem setká. Tato myšlenka vyústila ve stupňující se bolest při každém kroku i pohybu, která trvá už několik dní. Takže po víkendu hurá na fyzioterapii.

   A tak tady sedím a snažím se zastavit v daném TEĎ. Zpomalit, jen tak být a dívat se, jak svět kolem mě existuje i bez mého přičinění. Přijmout, že jsem na sebe zbytečně tvrdá a to, co s vypětím sil dělám, mi málo kdy přináší pocit uspokojení. Je čas přehodit výhybku a zkusit to jinak.

   Svému tělu chci dopřát větší pozornost a péči. Pečuji o svou pleť, ale na zbytek těla zapomínám. Ne, že nemám čas, tuhle výmluvu nerada používám. Zatím jsem si na něj ten čas neudělala. A to je to, co chci v dubnu změnit. Být k sobě a ke svému tělu vlídnější.

• Zpomalit. Cokoliv, co dělám, dělat pomalu. A pokud neudělám najednou všechno, jednoduše to NECHAT BÝT.
• Vědomě jíst a spojit jídlo s relaxací. Člověk by neřekl, jak těžká je tohle disciplína. Přemýšlet nad tím, jak jídlo chutná, voní, vypadá, jak dlouho žvýkám jednotlivé sousto. Nemyslet na nic jiného a nedělat u jídla nic jiného. Žádná televize, žádný mobil v ruce. Před každým jídlem se na minutu zastavit, zpřítomnit, několikrát se zhluboka nadechnout a vydechnout. Po jídle ještě nějakou chvíli setrvat u stolu a odpočívat.
• Dělat pro své tělo to nejlepší. Vybírat si ty nejlepší potraviny, dopřát si jemnou jógu a dechové cvičení, odpočívat, dýchat čerstvý jarní vzduch, jít na procházku, smát se. Prožívat každou chvíli s radostí, dovolit si potěšení.

   Tahle kniha od Wendy Rowe, mezinárodně uznávané makeup specialistky, která pracovala s celou řadou modelek, celebrit a značek, mě zaujala na první pohled. Vizuálně je zpracována naprosto úžasně, soft pink odstín obálky a lesklý nápis v golden rose - na obou barvách letos na jaře těžce ujíždím! A název láká na možná stejně úžasný obsah. Jak správně napovídá podnadpis "nourish your skin from the inside out" je o kráse, ale v tom smyslu, že vnější krása úzce souvisí s tím, jak se sami o sebe staráme zevnitř. Jestli doplňujeme dostatek vitamínů a minerálů, které jsou pro krásu nezbytné, jestli máme dostatečný pitný režim, pohyb, odpočinek a spánek. Všechno se vším souvisí a já naprosto souhlasím s tím, že vnější krása je odrazem toho, jak jsme krásní, zdraví a spokojení uvnitř. Kniha mě absolutně dostala! Spojuje to, co mě velice zajímá a baví: kosmetickou péči o pleť a zdravé stravování.

   Správné čištění, hydratace a výživa pleti jsou velice důležité. Utrácíme spoustu peněz za to, abychom našly ty nejlepší produkty pro svou pleť, aby byla krásná a spokojená. Ale zamýšlíme se nad tím, že naše pleť prahne po stejné péči, hydrataci a výživě i zevnitř? Ruku na srdce, kdo z vás takhle uvažuje a dopřává své pleti výživu zdravou stravou, spoustou čisté vody, bylinnými čaji, dostatečným odpočinkem, který zmírňuje stres, pohybem, jež se stará o  správné fungování metabolismu a vydatným osmihodinovým spánkem? Všichni víme, že tohle je pro nás, pro naše tělo dobré. Ale vážně, kdo se zamyslel nad tím, že tohle všechno děláme i pro svou pleť? Pokud chceme mít mladě vypadající, svěží, odpočatou a zdravou pleť, je potřeba začít o sebe pečovat from the inside out.

"Everyone wants great skin with a healthy glow."

   V úvodu knihy Wendy popisuje, co všechno je pro zdraví a krásu pleti důležité a co bychom neměli opomíjet. Zmiňuje, jak své tělo správně vyživovat a co si rozhodně odepřít, jak jíst v souladu s ročními obdobími, jak zmírnit stres a jak se začít stravovat vědomě. Najdete zde její osobní seznam potravin, které má vždycky doma v kuchyni po ruce, ale také seznam kosmetických produktů, bez kterých se neobjede a které jsou jejím must have na poličce v koupelně.

   Dále jsou kapitoly rozděleny podle jednotlivých ročních období. V každém se zaměřuje na několik sezónních potravin, které bychom měli do svého jídelníčku zahrnout. U každé z nich popisuje, v čem je skvělá a připojuje seznam obsažených nutrientů, abychom věděli, jak moc je daná potravina pro naši pleť health boosterem. Tímto mě velice motivuje k tomu tyhle potraviny jíst a přitom vědět, jak moc tím svému zdraví prospívám. Tohle je pro mě něco, co si při jídle čehokoliv neuvědomuju. Uvědomuju si chuť jídla, uvědomuju si možná, jak vypadá na talíři, jak voní, ale nikdy nepřemýšlím o tom, co doopravdy jím, čím právě tímto jídlem svému tělu prospěju a naopak - pokud jím něco nezdravého, v čem tělu zrovna škodím. A to je podle mě velký krok dopředu, začít takhle vědomě jíst a přemýšlet nad tím, jak své tělo vyživujeme. Pro mě to znamená určitou výzvu, společně s mindful jezením. Obojí je pro mě cílem, ke kterému bych v rámci stravování chtěla jednou dojít. Není to zas tak dávno, co jsem četla knihu Pomalá dieta, která toto téma velmi hezky popisuje. Ruku v ruce s Eat Beautiful jsou pro mě průvodcem k opravdu zdravému stravování nejen obsahem, ale i svou podstatou.

   Následují recepty, jež zahrnují zmíněné a rozepsané potraviny, které si můžeme připravit. Zkusila jsem jich několik z kapitoly spring. Jsou jednoduché, chutné a plné vitamínů.

   Na konci knihy najdete kapitolu beautytips. Obsahuje diy nápady, skincare routine tipy, náležitosti jednotlivých typů pleti a problémů jako jsou akné a další a nakonec jsou tam zmíněny i léčivé rostliny a byliny, suplementy, které bychom měli doplňovat a taky seznam nutrientů, které jsou pro zdraví důležité a proč.

   Jsem z téhle knihy vážně nadšená. Budu z ní pravidelně čerpat inspiraci a připomínat si důležitost zdravého stravování a celkové péče o sebe sama.

FOLLOW ME.

   Nikdy jsem nebyla fan of supplements. Tabletky za padesát korun z lékárny nebo drogerie mi z nějakého důvodu nepřijdou moc důvěryhodné. Abych pravdu řekla, obecně jsem vůči farmakologii trochu skeptická, žádné léky neužívám a díky bohu ani nemusím. Naopak, vždycky mě to táhlo k přírodním produktům, k bylinám, koření, ke zdravým rostlinám všeho druhu. A to i navzdory tomu, že kdo ví jakou oblibu v zelenině jsem si nikdy nenašla, dokonce se přiznám, do nějakých třinácti let jsem kromě rajčat snad ani žádnou nejedla. Ale už jsem dost velká na to, abych věděla, nakolik je pro zdraví zelenina, ovoce, byliny a jiná zeleň důležitá. Jsou v nich důležité živiny, vitamíny a minerály a stopové prvky. Mnoho prospěšných látek je i v produktech živočišného původu. Jenže, v dnešní rychlé době se už na ně nemůžeme spoléhat jako na nejdůvěryhodnější a nejpřirozenější zdroj těchto látek. Jednoduše jich neobsahují tolik, kolik by měly a kolik naše tělo potřebuje. Nejsou tolik výživné. Zelenina a ovoce jsou pěstovány ve sklenících bez přirozeného slunečního světla a bez půdy bohaté na živiny, často je jejich růst popoháněn fytochemií. Zvířata jsou chována v halách, opět bez přísunu slunečních paprsků, čerstvého vzduchu, prostoru pro pohyb a krmeny jsou naprosto nedostatečně. Podávány jsou jim antibiotika proti nemocem a růstové hormony. Potom ani jejich maso, mléko nebo vejce nemohou být plné zdraví. Je tedy na místě sáhnout po doplňcích, které tyto malé či větší deficity vyrovnají a pomohou nám ke zdraví.

VITAMÍN D

   Vitamín D je pro naše tělo velmi důležitý. Podporuje zdraví našich kostí a zubů tím, že pomáhá k absorbci vápníku, přispívá ke správnému fungování imunitního systému, k růstu buněk a také mírní záněty v těle. Pozitivně působí na naši psychiku a také je nezbytný pro zdravou a krásnou ple. Existují dva druhy vitamínu D, jež mají pro lidské tělo význam: vitamín D3, který je živočišného původu, organizmus si ho syntetizuje sám pomocí slunečního záření, ale doplnit ho můžeme i stravou. Mnohem lépe se vstřebává, než vitamín D2 získaný z rostlin, například z hub vystavených záření UVB. Nicméně vzhledem ke škodlivosti slunečního záření a potravinám, jejichž kvalita není dostatečná, je při jeho nedostatku nezbytné tento vitamín suplementovat.

   Sluneční záření by mělo pokrýt 80% denní potřeby tohoto vitamínu. Je ale nutné brát v úvahu zeměpisnou šířku a roční období. V České Republice nejsme schopni produkovat téměř žádný vitamín D3 asi 6 měsíců v roce. UVB záření, které podněcuje tvorbu vitamínu D, neprochází skrze mraky. Intenzita záření je závislá i na výšce slunce nad obzorem. Pobyt na slunci ráno a večer je pro získání vitamínu D zbytečný. Množství vytvořeného vitamínu D snižují ochranné krémy, suchá kůže starších lidí, velké množství melaninu v kůži, zahalování těla a znečištěné ovzduší.

   Tímto docházíme k odpovědi na otázku, proč je vitamín D nutné suplementovat. Pediatři ho předepisují miminkům hned od narození. Každý den podávám Norince jednu kapku tohoto vitamínu a došlo mi, že i já sama bych ho měla užívat. 

D3 + K2 MK7

   Při suplementaci vitamínu D3 by se měl užívat zároveň i vitamín K2. Napomáhá ukládání vápníku do kostní hmoty a zároveň ho rozpouští v měkkých tkáních. 

SONNENFREUND

   Vybrala jsem si kapky Sonnenfreund v kombinaci vitamínu D a K2 MK7 na bázi kokosového oleje od německé naturopatické společnost Naturtreu. Jejich filozofií je, že vše, co k životu potřebujeme, nalezneme v přírodě. Jejich produkty jsou čistě přírodní a neobsahují žádná barviva, aromata, plnidla a konzervanty a jsou veganské. Celé balení 30ml obsahuje 1020 kapek, při užívání dvou až tří kapek denně (1 kapka = 1000 I.U.) je mohou užívat dvě osoby, vzhledem k tomu, že do šesti měsíců od otevření se musí spotřebovat. Naturtreu nabízí mnoho dalších druhů doplňků stravy na přírodní bázi, z rostlinných extraktů, koření, bylin. Zaujal mě například komplex pro zdravé nehty, vlasy a kůži, který je složen z extraktů z kopřivy, bambusu, houby choroše a z plodů Saw Palmetto, což je speciální druh palmy. Zajímavý je také komplex kurkumy, kadidla, zázvoru, skořice a černého pepře, který je skvělý na podporu trávení, potlačení zánětů a bolesti, pro zdravé kosti a klouby, normální funkce dýchacího systému, kontrolu tělesné hmotnosti a mnoho dalšího.

   S příchodem jara jsem začala běhat a taky cvičit doma. Pohyb je klíčový pro celkové zdraví, ale je jen jedním střípkem celku a nesmíme zapomínat ani na ty ostatní. Výživu těla zevnitř, zvenku, na odpočinek, dostatek čisté vody a spánku každý den. Sama vím, jak obtížné může být vybalancovat všechny tyto aspekty zdraví. Ale děláme to sami pro sebe a pro to, abychom se cítili dobře a vypadali dobře. Každý malý krok se počítá.

ZDRAVÁ A KRÁSNÁ PLEŤ

   Mysleme na to, že vitamín D je klíčový pro zdravou a krásnou pleť. Jeho dostatečný příjem může přispívat k léčbě akné, psoriázy, ekzému či růžovky. Jelikož je tento vitamín nezbytný pro správné fungování imunitního systému, chrání tím také pleť a stará se o její správné hojení. Při hojení i prevenci akné hraje roli i to, že léčí záněty. A jelikož sluneční paprsky pozitivně působí na psychiku, mírní tím stres, který je také příčinou stárnutí pleti. Stačí 15 minut nechráněného slunečního záření každý den. Vitamín D zlepšuje elasticitu pleti a podporuje tvorbu kolagenu, snižuje viditelnost vrásek a pigmentových skvrn, mírní předčasné známky stárnutí a pleť rozjasní.

   Jak jste na tom vy, necháváte tvorbu vitamínu D pouze na sluníčku, anebo doplňujete suplementy?

FOLLOW ME.

    Keto nebo low carb dieta, která se stala v posledních letech velmi populární, je pro mě zároveň tou jedinou účinnou dietou, díky níž jsem shodila pár kilo. Téma já, jídlo a diety jsou na opravdu dlouhý článek a třeba o tom někdy napíšu. V tomto článku bych se ale chtěla zaměřit konkrétně na mou zkušenost a pocity z keto diety.

   Keto dieta je zaměřena na příjem zdravých tuků a proteinů a s minimálním obsahem sacharidů. U keto diety by denní přísun sacharidů neměl přesáhnout 30g (u low carb 80g). Při ketóze, která nastává po pár dnech na této stravě, začne brát tělo energii z tukových zásob v těle namísto ze sacharidů, které konzumujeme (a který se uloží do tukových zásob, pokud je ho více, než tělo spálí). Což mi přijde jako naprosto ideální způsob, jak efektivně zhubnout. Výsledky, které jsem viděla na sociálních sítích, byly neuvěřitelné! A těch holek, co touto dietou někdy až rapidně zhubly, bylo mnoho a já jsem věděla, že tohle je konečně cesta, kterou se dá doopravdy zhubnout. Bez trápení, bez hladovění, dokonce i bez cvičení.

   Když jsem držela keto dietu poprvé, byla jsem z ní naprosto nadšená! K snídani jsem si dala vajíčka se slaninou a slintala jsem blahem. Slanina, vau! K tomu zeleninový salátek. Najednou jsem mohla jíst tučné sýry jako je hermelín, brie, chedar, jogurty s vysokým obsahem tuku, plnotučné mléko a dokonce smetanu! Nedokážete si ani představit tu vnitřní radost, že si všechny tyhle potraviny můžu dopřávat a u toho hubnu. Po mnoha letech všeobecného přesvědčení, že tučné potraviny jsou totální tabu, bylo tohle nové zjištění jako spása. Úleva. Pohlazení po duši po všech těch letech neúspěšných pokusech zhubnout. Nízkotučné diety plné proteinů a sacharidů znamenaly jediné: hlad. Neustálý hlad a chuť na jídlo, který jsem dříve či později vyřešila tím, že jsem se pořádně nacpala. Pokud možno nějakým junk foodem. Chvilkové uspokojení vystřídalo výčitky a pocity méněcennosti. Nebudu zabředávat do hloubky, vraťme se k mému keto hubnutí. Na keto dietě jsem necítila hlad. Nikdy. Společně s keto jsem najela zároveň na intermittent fasting (přerušovaný půst), kdy se jí jen v určitém časovém intervalu dne - já jsem jedla mezi 9. a 19. hodinou. Po týdnu jsem se cítila úžasně. Kromě toho, že jsem neměla hlad a netížily mě obsedantní myšlenky na jídlo, cítila jsem spoustu energie a měla jsem dobrou náladu. Navíc jsem se cítila opravdu pohodlně ve svém těle, což je pro mě nenahraditelný pocit a jen tak můžu být spokojená. Po třech týdnech na mně visely kalhoty a tričko, ve kterém jsem byla natěsno napěchovaná, mi bylo volné. Citelně i viditelně jsem zhubla tuk především na břiše. Ten pocit byl vážně úžasný. Žádné cvičení, jen obyčejná chůze. Kromě výše vyjmenovaných mléčných potravin jsem jedla vejce, máslo, maso, ryby, avokáda, rostlinné oleje, ořechy, semínka, hodně zeleniny, jak syrové, tak pečené nebo jinak tepelně upravené. Z ovoce jahody, maliny, borůvky v omezeném množství. Taky rostlinná mléka. Občas batát, který máme rádi k lososu, pro zpestření a na chuť.

   Po měsíci přišel první malý prohřešek a pak se to začalo nabalovat a já jsem společně s příchodem léta, festivalů a další zábavy začala jíst cukr a všemožný junk a kila šla postupně nahoru. Logicky.  Nebylo to plynulé zařazení zdravých sacharidů. Byly to nálety na nezdravé a vysokokalorické jídlo. Není se tedy čemu divit.

   Podruhé jsem keto dietu držela letos na začátku roku. Vydržela jsem měsíc a půl a zhubla 4,5 kila z plánovaných patnácti. Pak přišla první oslava a návštěva babičky. Jeden koláček, druhý koláček a další den cestu domů muffin ke kafi, mekáč a bylo po dietě. Ano, přiznávám, když už, tak se někdy dokážu "jídlem" fakt zprasit. Nejsem na to pyšná a nedělám to často, spíše výjimečně, abych si dala jídlo z mekáče, ale nebudu se tvářit, že tohle všechno nejsou pozůstatky mých stravovacích návyků z minulosti. Jak už jsem říkala, jídlo je pro mě téma, možná bych mohla říct i můj stín, který mě celý život doprovází a já se s ním snažím spřátelit, ale stále jsem na cestě a hledám ten nejlepší způsob, jak se stravovat zdravě a především udržitelně, bez zbytečných výkyvů.

   Kromě skvělého pocitu, který cítím na těle a přívalu nové energie, tentokrát mi keto dieta pomohla i v odstraněné bolestí, které mi začaly v těhotenství a s porodem neodezněly, naopak se k bolavým chodidlům, kotníkům a kolenům přidaly i záda. Chodila jsem na fyzioterapii, cvičila jsem doma, ale bolelo to pořád. Jindy osvěžující jóga pro mě byla mučením. Až poté, co jsem změnila jídelníček a vyřadila z něj cukr a high carb potraviny, se tyhle bolesti výrazně zmírnily! Byla jsem za to tak vděčná! Začala jsem si myslet, že jsem možná v těle měla zánět, jehož je cukr příčinou. Poté, co jsem zase high carb a cukr začala jíst, se tyhle bolesti začaly pomalu vracet. O tom, jak jsem nafouklá a kila jdou nahoru, ani nemluvě.

   Po měsíci a půl mě opakující se potraviny začaly trochu nudit. Pravdou ale je, že se dá s recepty experimentovat a na instagramu nebo pinterestu je nekonečně mnoho inspirace. A pokud má člověk u této diety pohyb, cvičí, nebo se věnuje nějakému sportu, jsem přesvědčená o tom, že ten pocit v těle musí být ještě mnohem příjemnější a kila jdou dolů ještě rychleji. Mým cílem je shodit zbývající poporodní kila a 5 dalších k tomu. Není to nic nereálného a vzhledem k mé momentální mírné nadváze ani nic nezdravého, naopak.

   Dlouhodobě tato forma stravování není udržitelná a ani si nemyslím, že to je rozumné. S keto dietou momentálně nepokračuji, ale pokouším se sestavovat svůj jídelníček s co nejmenším množstvím sacharidů. Co chci ale také změnit, je pohyb. Přidám pohyb každý den a věřím, že čísla na váze půjdou postupně dolů. Ten skvělý pocit v těle za to opravdu stojí!

   Máte zkušenosti s keto nebo low carb stravováním? Anebo máte jiný osvědčený způsob, díky němuž se vám podařilo efektivně zhubnout?

FOLLOW ME.